糯米炒熟後放冰糖熬水有什麼功效

糯米的功效與作用：

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。

滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。緩解脾胃虛寒：適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。緩解尿頻症狀：糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。

糯米的營養價值：

糯米是一種營養價值很高的穀物，現代科學研究表明，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為温補強壯品。

含鈣高，有很好的補骨健齒的作用；富含B族維生素，能温暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。