怎麼給牛肉上色
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給牛肉上色需要的材料:100克生菜葉2片、精鹽、孜然粉、花生油適量雞粉少許。
將牛肉上色的步驟:
1、牛肉洗淨擦乾水份,切成薄片,將適量鹽、孜然粉、花生油、雞粉均勻攪拌在肉上;
2、將牛肉串在牙籤上,一支牙籤串一片;
3、在生菜表面抹上少許花生油,然後墊在微波器皿底部,牙籤牛肉整齊置於其上;
4、微波爐高火兩分鐘即可。
標籤:
牛肉
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