紅豆糖水怎麼煮才好喝

所需材料：紅豆100克、紅棗10個、通心粉20克、蓮子20克、冰糖100克。

做法：

1、準備所需食材；

2、紅豆洗淨，用水浸泡5個小時，紅棗、通心粉、蓮子洗淨，蓮子去心；

3、鍋裏適量清水燒開，放入紅豆、蓮子、紅棗、通心粉，以大火煮沸後，轉小火續煮1小時；

4、煮至紅豆開花，放入冰糖再煮10分鐘即可。

健康功效：

1、紅豆：理氣、清熱解毒、活血；

2、紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂；

3、蓮子：養心安神、止瀉、補脾。