南瓜怎麼吃好

烙南瓜餅。

用料：南瓜300克、糯米粉300克 。輔料：提子乾50克。 調料：花生油30毫升、奶油少許 。

南瓜餅的做法 ：

1、南瓜洗淨切片後蒸熟搗爛，微波比較推薦，沒有那麼多水份 。

2、南瓜泥放涼後，分次放入糯米粉攪拌，直至揉成不粘手的麪糰。

3、餡包的是提子乾。

4、不想炸的油汪汪的，就改用煎的了，鍋內刷點油，用小鍋煎至兩面金黃即可，糯米粉還是很好熟的，不用擔心咬到麪疙瘩。