涼的黃瓜和海螺能一起吃嗎
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製作黃瓜炒海螺所需要的食材有黃瓜、小海螺肉、食用油、食用鹽、姜、葱、香菜、雞精、蒜與辣椒,具體制作步驟如下:
1、黃瓜去皮洗淨並切片後焯水備用;
2、將蒜切片,將葱、姜切碎備用;
3、在鍋中放入適量食用油加熱後加入葱末與蒜末爆香;
4、把黃瓜與小海螺肉倒入鍋中翻炒片刻後加入適量食用鹽調味;
5、將香菜與葱花、辣椒、雞精倒入鍋中不斷翻炒至成熟即可。
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海螺
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