蘇泊爾電飯煲如何做蛋糕

材料：麪粉150克、糖150克、黃油100克、牛奶50毫升、雞蛋3個。

蘇泊爾電飯煲做蛋糕步驟：

把蛋清和蛋黃分開，蛋清里加入總糖量的三分之二，也可以把糖一次加完，順一個方向打勻，把蛋清打成白色的泡沫，打成粘稠狀，最好用打蛋器；在蛋黃里加入糖和牛奶攪勻，再加入熔好的黃油再攪勻；把麪粉放入攪勻的蛋黃糊裏，蛋黃糊比較少可以分幾次加進去的；把上面做好的麪粉蛋黃糊加入蛋清中再攪勻，把電飯鍋預先加熱一下，塗上油；把做好的蛋糕液倒入鍋，按下煮飯鍵。5分鐘後會跳到保温檔,保温半小時再按下煮飯鍵，再跳到保温檔即可。