紅棗糕怎麼做最簡單的

材料：紅棗500克，馬蹄粉250克，冰糖300克，清水1300克。

做法：

1、紅棗一斤洗淨去核。

2、放鍋里加清水800克，放入紅棗熬湯。

3、大約煮30分鐘的時間，把紅棗去掉，湯水過篩去雜質，放入冰糖小火煮至融化。

4、馬蹄粉和清水500克放盤子裏混合，攪拌至馬蹄粉與水溶合。

5、把煮滾的紅棗湯倒進馬蹄粉水的盤子裏，一邊倒一邊快速順時針方向不停攪拌。

6、把製作好的紅棗馬蹄粉糊分層倒進糕盤裏蒸20分鐘左右，一層蒸熟了再放第二層，如此類推。

7、蒸好的紅棗糕放涼後方可切塊享用。