蛋加麪條怎麼做

1、適量油，爆香小葱花並在鍋內炒散雞蛋成蛋花，加西紅柿片炒至粘糊狀。

2、加適量水燒開。

3、脆皮腸切厚片，菠菜掐成段。

4、起油鍋將雞蛋煎熟，盛出。

5、放入適量麪條煮熟，加適量鹹鹽。

6、出鍋時在放少許青菜或香菜葉。