番薯糖水為什麼要放姜 經驗 關注:2.34W次 番薯糖水放姜是因:番薯是寒性食物,加姜不但可去寒氣,且味道更好。做法是:先用少許油下鍋爆姜,然後放切好的番薯入鍋炒,再用開水衝入鍋裏,頓時水會變奶白色了,滾一下就換鍋,最好是砂鍋來煲,15分鐘左右放糖,再煲5分鐘左右,收火,放置5分鐘就可起蓋食用了。 標籤: 要放 番薯 糖水 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/21o5p7.html