請問山楂能和胡蘿蔔一起吃嗎謝謝

一起吃會使各自的營養成分全部喪失，對人體沒有任何益處，山楂有很高的營養和藥用值，維生素C很高，而蘿蔔同樣營養價值非常高，也含有豐富的維生素A和維生素C，但蘿蔔同時還含有維生素C分解酶，會加速維生素C的氧化，破壞維生素C的生理活性，使山楂的營養價值降低，山楂的營養維生素C就無任何作用和效果了，所以不能吃。