豬蹄上的毛如何去除
- 經驗
- 關注:2.36W次
豬蹄上的毛去掉步驟:
1、第一個程序是直接放到開水裏邊浸泡,燙幾秒鐘就可以拿出來;
2、燙後的豬蹄表面鬆軟,然後用拔毛器在豬蹄上刮,可以去掉大部分豬毛;
3、殘留的部分毛髮不容易操作,這個時候可以用火烤來消滅掉,用專業的噴槍在小範圍內使用,燒過的豬腳表面如果有黑糊的部分需要及時放進冷水裏進行清洗;
4、如果還有殘留毛髮,可以使用鑷子或者夾子連同毛髮的根部逐個拔出來。
標籤:
豬蹄
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/1em448.html