黑豆苗的家常做法
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炒豆苗估計人人都會炒的很好,而用自己生髮成功的黑豆苗,炒出一碟小炒菜,更加健康而鮮香!能品味出家的味道!26怎麼樣在家發黑豆苗?
把黑豆苗摘去老根並挑淨黑豆皮,然後用清水洗淨,瀝乾。
炒勺加熱,放油,加入薑末和葱花炒出香味,加入黑豆苗翻炒,加入少許水,蓋上蓋燜一分鐘左右,保證豆苗斷生。
加入鹽、醬油炒勻,出鍋前放入葱花,香菜等自己喜歡的調料就可以了。裝盤上菜。美味完成!
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