珍寶蟹早上買晚上吃怎麼保存
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可以用以下方法保存:
1、塑料桶保存法,選活力旺盛的螃蟹,準備一個30-50公分高的塑料桶,把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸,把螃蟹放入其中不能層疊,氣温不高的時候螃蟹保存可超過5天;
2、冰箱保存法,用冰箱保存螃蟹選活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,温度保持5度-10度,蓋上濕毛巾保存即可。
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