調酒的時候放個彈簧啥意思

有些包含蛋白的酒會在搖的時候加入彈簧。目的是讓蛋白打出的泡沫更綿厚,同時也減少了搖酒的時間。調酒就是調製雞尾酒。成就一杯完美雞尾酒的關鍵是:正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優質的材料和漂亮的裝飾。