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嶗山桂花紅茶怎麼泡

嶗山桂花紅茶怎麼泡

1、備具:沖泡嶗山桂花紅茶,可選用玻璃茶具或白瓷茶具。

2、選水:嶗山桂花紅茶使用山泉水沖泡最佳。

3、置茶:茶葉投放量按1:50的比例,即1克幹茶用50毫升水沖泡。

4、沖泡:將95℃左右的沸水注入壺內,迅速倒出進行洗茶。洗茶後,加水沖泡,沖泡時間為1分鐘(每一泡比前一泡沖泡時間需多15秒),然後按循環倒茶法,將茶湯注入茶杯中,使茶湯濃度均勻一致。

標籤: 嶗山 紅茶 桂花
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