貓耳朵面的做法 經驗 關注:2.95W次 1、將小麥粉放在盆裏。2、和麪的水裏加少許的食鹽。3、一邊加水,一邊用筷子攪拌,直到成片狀。4、用手揉捏,做到“三光”即盆光、手光、面光。5、用濕紗布蓋住麪糰,“醒”30分鐘。6、切成條狀後再切成指節大小的顆粒狀。7、用大拇指的指肚壓住一顆向前推捻,一個貓耳朵就做成了。 標籤: 耳朵 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/0q14v1.html