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酪蛋白和乳清蛋白的區別

酪蛋白和乳清蛋白的區別

很多朋友都想知道了酪蛋白的作用與功效,同時也分不清楚酪蛋白和乳清蛋白有什麼不一樣的,那酪蛋白和我們最常使用的乳清蛋白有什麼區別嗎?下面就給大家分享一下。

酪蛋白和乳清蛋白的區別:

酪蛋白:是一種大分子蛋白質,消化極其慢不易吸收,一般用於睡前和早起、加餐。但是腸胃不給力的不要吃,睡前可以補充酪蛋白,大分子蛋白吸收慢。

乳清蛋白:是常見的乳製品中的蛋白質,他和酪蛋白同根同源。但是吸收快,乳糖含量高,健身後補充乳清蛋白,因為吸收快。

温馨提示:如果我們空腹服用乳清蛋白的話,很快就會感覺有肌餓感,主要是乳清蛋白具有吸收速度快的特點。而酪蛋白的消化時間非常緩慢,可以提供飽腹感耐消化,一般可達到2.5-4個小時以上。

標籤: 乳清 酪蛋白
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