如何醃製甜油柑具體做法

材料：油柑兩斤，甘草十幾片，鹽巴，糖少許。

器皿：密封的玻璃瓶。

做法：

1、把油柑洗乾淨晾乾，甘草，玻璃罐洗乾淨備用。

2、把油柑和鹽巴，糖稍微混和，入罐，一層鹽巴一層油柑，再放兩片甘草，就這樣一層層疊起來，把罐蓋擰緊密封。等上8天左右即可。