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包粽子糯米要放醬油嗎

包粽子糯米要放醬油嗎

建議選擇放醬油,不僅可以調色還能使得味道更鮮美。

材料:

糯米,五花豬肉,鹽,粽葉,繩,醬油,料酒,味精。

做法:

1、糯米泡半天洗淨,豬肉切塊用料酒、鹽、雞精、老抽浸製。

2、之後用浸豬肉的醬汁泡糯米。

3、把粽葉包成粽子,壓緊用繩扎牢。

4、下鍋煮透即可。

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