美洲鰻的特點

美洲鰻主要產於美國、加拿大等國，它喜歡在清潔、無污染的水域棲身，是世界上最純淨的水中生物。鰻魚在陸地的河川中生長，成熟後洄游到海洋中產卵地產卵，鰻魚一生只產一次卵，產卵後就死亡。它有一個蛇形身體及一個細小尖鋭的頭部。背部為棕色而腹部為茶黃色。它的牙齒鋭利但沒腹鰭。它與歐洲鰻鱺十分類似，但兩者的染色體及脊椎骨數目都不相同。前者脊椎骨數103~111；後者為110~119。體長可達152釐米。雖然很多垂釣者因為鰻魚的蛇狀外表而卻步，鰻魚實際上是好魚。她們通常被垂釣者釣其他魚類時捕獲到。最重的美洲鰻鱺的世界紀錄9.25磅。