豆芽長什麼樣

豆芽長得像蝌蚪，頭大身子細。豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜，也稱“活體蔬菜。