桃濃縮汁是什麼 百科 關注:9.7K次 濃縮果汁是在水果榨成原汁後再採用低温真空濃縮的方法,蒸發掉一部分水分做成的,在配製100%果汁時須在濃縮果汁原料中還原進去,果汁在濃縮過程中失去的天然水分等量的水,製成具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的製品。 標籤: 濃縮汁 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/baike/kk78p5.html