榴蓮怎麼冷凍

1、取出榴蓮肉進行保存：存放榴蓮時應該先把外殼去掉，可以把榴蓮果肉放在可以密封的保鮮盒裏，再放入冰箱冷凍保存，冰箱的温度比較低，可以有效抑制細菌的滋生，所以存放的時間會比較長。

2、帶殼冷凍和冷藏：當我們在榴蓮吃不下的情況之下，可以把榴蓮肉放回到榴蓮殼當中，然後用繩子把它合起來放入冰箱，這樣子的話榴蓮肉會在榴蓮殼裏面保持它的濕度。而且冰箱當中的其他味道不會串到榴蓮裏，影響口感。同時榴蓮殼還能將榴蓮肉很好地保護，不會使榴蓮肉表面發軟、發硬。