泥鰍為什麼怕鹽

因泥鰍體表有層黏液，和青蛙一樣，是它的輔助呼吸系統。將鹽撒向泥鰍，由於滲透作用，泥鰍體內的水分快速流失，體表脱離水環境，黏液變幹，泥鰍無法呼吸，就會窒息死亡。