什麼是慕斯蛋糕 百科 關注:3.45K次 慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點,是一種奶凍式的甜點。外形、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正,通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。 標籤: 慕斯 蛋糕 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/baike/dg4o22.html