小人蔘是哪種蔬菜 百科 關注:3.09W次 小人蔘是指胡蘿蔔。胡蘿蔔不僅含有天然的橙黃色色素,具有芳香甜味,並且富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營養成分,所以被稱之為“小人蔘”。 標籤: 人蔘 蔬菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/baike/9x972v.html