豆角是什麼莖

豆角是纏繞莖。纏繞莖代表是沒有辦法直立，需要纏繞在其他的物體上面，這樣才能往上面生長出莖。豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一。