hoegaarden什麼酒

hoegaarden是福佳白啤酒。福佳白啤酒是比利時的啤酒品牌之一，以專門製作傳統風味的比利時白啤酒而聞名。由比利時人皮耶塞利斯於1966年創立的豪格登酒廠。福佳白啤酒是一款頗具風味的發酵啤酒，以小麥為主要原料，經上層發酵法釀製，因此啤酒中保留髮酵時的酵母，使得酒體渾濁和少許的沉澱。啤酒味道含有水果的酯香，氣泡飽滿，入口略有酵母的酸味。由於保留酵母，營養價值較高。