![雪蛤油是什麼東西]( "雪蛤油是什麼東西")
- 雪蛤油顧名思義是林蛙油，也可稱之為雪蛤膏，為雌性東西林蛙的輸卵管，在東北一帶被稱為林蛙油。而在廣東和香港一帶叫法有所區別被稱為雪蛤油。雪蛤油營養價值不可小看。雪蛤油：蛤蟆油，一般指哈蟆油、雪蛤油，學名東北林蛙油。1990年、2005年版《中國藥典》記載為蛤蟆油，2010年、20...
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![雪蛤油的做法]( "雪蛤油的做法")
- 雪蛤油的做法共有五步。雪蛤油可以做銀耳紅棗燉雪蛤油、椰汁雪蛤油、木瓜燉雪蛤油。以下是木瓜燉雪蛤油的具體操作步驟：操作/步驟1、木瓜去籽半個木瓜去籽。2、雪蛤油泡發雪蛤油泡發至兩倍大小。3、小火燉20分鐘鍋中加水、雪蛤、姜，小火燉20分鐘。4、加入食材木瓜中加冰糖...
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![雪蛤油的做法與吃法]( "雪蛤油的做法與吃法")
- 雪蛤提前用清水浸泡一夜，使用前清洗乾淨，木瓜平放，從肚子的三分之一處切開，用勺子去掉裏面的籽，動作要輕，不要把木瓜穿透，小鍋內放水，放幾片薑片，水開後放入雪蛤焯一下水，這樣可以去腥，撈出雪蛤，放入小鍋內，加清水燉20多分鐘，把燉好的雪蛤，連同燉雪蛤的水一起倒入木瓜中，放幾粒枸杞，蓋上木...
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![雪蛤油的功效與作用]( "雪蛤油的功效與作用")
- 1、延緩衰老美容養顏：雪蛤油通過充分的溶脹之後釋放出來的膠原蛋白質、核醇和氨基酸等物質，可以促進皮膚組織的新陳代謝，能保持皮膚的光滑、細膩。雪蛤油含有的膠原蛋白，它能被皮膚吸收，對人體皮膚有較好的親和力。2、清理血垢：雪蛤油中含有的林蛙磷脂，它能清理血液中的垃圾，能夠...
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![如何雪蛤油真假]( "如何雪蛤油真假")
- 1、外觀：真林蛙油外觀為，含潮20%狀態下是黃色或淡黃色塊狀半透明，無潮幹品林蛙油是淺黃色或黃雜褐色，蠟質明顯半透狀；偽品多以牛蛙腸子製成碎油，呈黃至淺黃色，色澤較真品淺，無真品特有黑色血管網。2、浸水鑑別：真林蛙油吸水性強，水浸體積增大，而且由於吸水量大，林蛙油組織結構破裂，呈...
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![雪蛤油是哪個部位]( "雪蛤油是哪個部位")
- 1、雪蛤油即東北林蛙油，是雌性林蛙輸卵管裏營養物質的乾製品。2、東北林蛙又名林蛙、雪蛤，是國家保護的有益的而且有重要經濟、科學研究價值和很高經濟價值的陸水兩棲野生動物。雪蛤油是我國傳統的名貴中藥材之一。在國內外市場上享有盛譽，但供不應求。一般用作滋補強身，治療...
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![男人吃雪蛤好還是雪蛤油好]( "男人吃雪蛤好還是雪蛤油好")
- 男人吃雪蛤和雪蛤油都可以。雪蛤是生長於中國東北林區的一種珍貴蛙種，由於其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天，故稱“雪蛤”。雪蛤油含有雌二醇、辛酮等激素類物質，它具有的同化激素作用，可促進人體內的蛋白質合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人體對外來病菌的抵抗能力。...
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![雪蛤油的功效與作用及食用方法]( "雪蛤油的功效與作用及食用方法")
- 1、雪蛤油對於肺虛久咳，慢性支氣管炎，肺氣腫，肺心症等引起的哮喘者，以及對需要放療化療的腫瘤患者，可以迅速的補充高蛋白，增加白細胞的恢復能力，從而促進疾病的快速痊癒。2、延緩衰老，滋陰養顏，對於中年女性有調節內分泌，以內養外，使皮膚細膩光滑有光澤，能夠改善女性的肌膚問題，雪蛤油...
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![木瓜燉雪蛤 怎麼製作木瓜燉雪蛤]( "木瓜燉雪蛤 怎麼製作木瓜燉雪蛤")
- 1、製作食材：木瓜一個（約一斤半重），雪蛤油2到3克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖適量（減肥者可不用）。2、雪蛤油泡發至白色半透明的狀態，備用。3、木瓜洗乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內。4、冰糖和水一起煲溶，然後放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾後注...
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![雪蛤是什麼]( "雪蛤是什麼")
- 雪蛤屬兩棲綱，無尾目，蛙科動物。是我國東北長白山特有的珍稀的野生動物。雪蛤又叫蛤什螞，而蛤什螞的叫法，溯其根源應為滿語，指產於東北的林蛙，現代人多稱為雪蛤。這種關外之蛙原本默默無聞，歷代醫藉本草雖偶有提及山蛤，但文字簡略，很難斷定所記即為東北林蛙。入清以後，隨着滿族入主...
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![木瓜燉雪蛤的雪蛤是哪個部位]( "木瓜燉雪蛤的雪蛤是哪個部位")
- 木瓜燉雪蛤用的是雪蛤的輸卵管。木瓜燉雪蛤是一道美味可口的傳統菜餚，屬於粵菜系。主要以木瓜和雪蛤為主要的食材，在菜系中屬於甜品，而且營養價值豐富。木瓜燉雪蛤的製作流程：1、雪蛤油泡發至白色半透明的狀態備用。2、木瓜洗乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出...
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![雪蛤是啥 雪蛤是什麼]( "雪蛤是啥 雪蛤是什麼")
- 雪蛤就是東北林蛙，被稱為雪蛤是因其在東北冰天雪地環境下冬眠時間長達5個月之久，它是一種特殊的蛙種，能維持這麼長時間的冬眠主要依靠體內輸卵管中的營養物質，這種物質提煉出來就是大家熟知的雪蛤膏或者雪蛤油，而很多女性朋友愛吃的木瓜燉雪蛤，其中的雪蛤其實就是東北林蛙的輸...
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![雪梨燉雪蛤的做法]( "雪梨燉雪蛤的做法")
- 主料：雪蛤適量，銀耳3朵大雪梨1個，大紅棗（去核）3顆；輔料：冰糖適量，水1、5升1、將材料準備洗淨；2、將銀耳浸泡5分鐘；3、泡好後洗淨掰成小塊備用；4、將雪蛤洗淨，放入適量的水浸泡半小時；5、雪梨去皮切成6瓣備用；6、鍋裏倒入水，放入雪梨、銀耳、紅棗待燒開後轉小火；7、浸泡好的雪蛤放入鍋裏燉...
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![林蛙油和雪蛤的區別]( "林蛙油和雪蛤的區別")
- 沒有區別。林蛙即雪蛤，二者沒有任何區別，林蛙與雪蛤的學名都為“東北林蛙”，是蛙科、林蛙屬無尾兩棲動物。雄蛙體長63毫米，雌蛙體長67毫米左右，體較粗壯，頭寬略大於頭長，吻端鈍圓而寬扁，突出於下脣吻稜鈍而明顯。前肢短，前臂及手長不及體長之半指端鈍圓指較細長而略扁。背面皮膚較...
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![文蛤是不是雪蛤]( "文蛤是不是雪蛤")
- 文蛤又叫車螺，花蛤，黃蛤，海蛤，貴妃蚌，在台灣俗稱蚶仔，粉蟯等，主要產於沿海一帶，其經濟價值高、營養豐富、肉質鮮美，為如東縣出口創匯的主要海產品之一。雪蛤學名東北林蛙，隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，我國雪蛤分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古等地；該蛙是我國著名的經濟蛙種，雌蛙...
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![怎麼燉蛤蟆油 雪蛤怎麼燉]( "怎麼燉蛤蟆油 雪蛤怎麼燉")
- 1、準備2塊雪蛤，一隻銀耳，一個梨子。買雪蛤要選乾透的。2、銀耳用水泡一夜，一定要泡發充分。3、雪蛤用涼水，泡發12小時，泡的時候要放兩片姜可以去腥，泡好的雪蛤去點黑色的筋膜。4、煮好的雪蛤用冷水衝一下冷卻，放到漏勺裏瀝乾水份。5、梨子去皮，去核，切成小塊！6、準備燉鍋或者砂鍋，...
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![什麼是雪蛤]( "什麼是雪蛤")
- 雪蛤學名東北林蛙，是生活在中國東北的特殊的蛙種，因為其在冰天雪地的環境下冬眠長達5個月之久，又稱雪蛤。雪蛤油又稱雪蛤膏、林蛙油，其提取自雌性東北林蛙的輸卵管組織，因為其乾製品呈現油脂的顏色，被稱為雪蛤油、林蛙油，因為其乾製品泡發以後呈現膏狀，又稱雪蛤膏。但是隨着時間...
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![雪蛤怎麼燒]( "雪蛤怎麼燒")
- 雪蛤可用來製作木瓜燉雪蛤。木瓜燉雪蛤具體做法：1、原料：新鮮木瓜、雪蛤、冰糖、生薑；2、木瓜去皮去籽，切成小塊備用，雪蛤先用剪刀剪去黑頭，洗淨；3、高壓鍋內放適量清水和幾片生薑，再將雪蛤放入燉煮，燒到高壓鍋冒汽後，再煮幾分鐘；4、將發好的雪蛤，以及切成塊的木瓜、適量冰糖放入鍋中...
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![雪蛤的功效]( "雪蛤的功效")
- 1、降血脂：雪蛤是兩棲動物，其體內含有大量的脂肪，而且和陸生動物不同，雪蛤中的脂肪多為不飽和脂肪酸，在食用之後能在血液中結合一定量的膽固醇，有降低血脂的作用。2、提高免疫力：雪蛤中的蛋白質含量很高，食用雪蛤能補充大量的蛋白質合成原料，對皮膚的修復和營養補充以及體內免疫蛋...
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![木瓜雪蛤中的雪蛤是什麼]( "木瓜雪蛤中的雪蛤是什麼")
- 雪蛤也稱雪哈，林蛙油，蛤士蟆油，雪蛤膏，出自一種動物雪蛤體內。雪蛤分佈在中國吉林省及黑龍江等地。壽命5到7年，每年中秋進入冬眠，在此期之間必須攝取足夠營養成分，使體內積聚多量維生素及脂肪。尤以一般三歲以上雌性雪蛤更需存儲大量荷爾蒙及脂肪以便在來年春天交配後產卵之用。...
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![幹雪蛤要怎麼發怎麼洗雪蛤乾淨]( "幹雪蛤要怎麼發怎麼洗雪蛤乾淨")
- 1、幹雪蛤沖洗一下，浸水泡一夜至發漲，上品可完全膨脹30到40倍，挑淨黑線雜質，洗淨後瀝乾，在滾水中氽煮約10秒鐘後瀝乾備用；2、將雪蛤放在大碗裏，先用70度温水浸泡2個小時後換水，連續2次，再漂洗揀去殘餘雜質備用；3、雪蛤要先用清水浸數小時，至成白色棉花球狀，除乾淨雜質、血絲，特別是血...
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![雪蛤怎麼吃]( "雪蛤怎麼吃")
- 雪蛤因其含有雌激素，在服用的時候一定要結合自己身體的實際情況來確定，一般來講，正常人一個月服用一次到兩次即可，當然，如果你本身的體質不好，需要通過服用它來改善，也可以嘗試一個星期服用一次，切不可出現每天服用它的情況。以下是雪蛤的做法：1、木瓜燉雪蛤2、荸薺雪蛤羹3、雪蛤...
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![雪蛤燉多久]( "雪蛤燉多久")
- 雪蛤燉30分鐘即可。若燉煮時間長不僅會影響口感，還會使營養效果受到影響。整體而言雪蛤是一種營養成分較高的食物，因此很多人都喜愛燉雪蛤來補充人體營養成分，市場上的雪蛤通常都是經過高温風乾的，因此在燉煮前，需要將它放進冷水中浸泡10個小時左右。...
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![雪蛤是什麼 關於雪蛤的簡介]( "雪蛤是什麼 關於雪蛤的簡介")
- 1、雪蛤，學名“東北林蛙”，隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，中國分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古（東北部）。國外分佈在俄羅斯（遠東地區）、蒙古（東部）、朝鮮、日本（對馬島）。2、該蛙是我國著名的經濟蛙種，雌蛙的輸卵管裏的營養物質的乾製品，即東北林蛙油，《中國藥典》記載為哈蟆油，是名...
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![雪蛤怎麼吃雪蛤多久吃一次]( "雪蛤怎麼吃雪蛤多久吃一次")
- 雪蛤，學名東北林蛙，簡稱林蛙。是生長於中國東北林區的一種珍貴蛙種，由於其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天，故稱"雪蛤"。木瓜燉雪蛤材料：木瓜一個、雪蛤10克，鮮奶一杯、水一杯、冰糖一兩。作法:1、雪蛤用水浸四小時或者一晚，揀去污物洗乾淨，放入滾水中煮片刻盛起，滴乾水分...
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