當前位置:知知館 >

有關冰鎮的知識大全

冰鎮楊梅釀的做法
  • 冰鎮楊梅釀的做法

  • 1、楊梅用水衝乾淨再用鹽水泡半個小時,把裏面的蟲子泡出來。2、鍋內放冰糖加水煮至融化後加入楊梅。3、加入紫蘇葉一起煮10分鐘。4、晾涼後入玻璃罐,放置於冰箱冷藏。放置一天之後的口感最好。5、想吃的時候舀點汁和楊梅一起加多一些冰塊即可,冰塊融化綜合了楊梅汁的甜,如果...
  • 21651
冰鎮苦瓜做法
  • 冰鎮苦瓜做法

  • 1、苦瓜切開後用勺子挖去裏面的籽和白色膜用鹽醃製十分鐘。2、鍋內水開後把苦瓜綽水1分鐘撈起。3、放進冷水中,冰塊直接用裝苦瓜的盆放入刨成冰碎,準備蜂蜜。4、把苦瓜切片裝盆內即可蘸蜂蜜水和鮮醬油都不錯,喜歡芥末的可以蘸芥末吃。冰涼爽口。...
  • 30628
冰鎮馬甲真能降温嗎
  • 冰鎮馬甲真能降温嗎

  • 冰鎮馬甲可以降温。冰鎮馬甲降温的原理其實就是口袋中放了放冰袋,用冰袋冰鎮降温。不過這種冰鎮馬甲降温效果一般是2-3個小時,效果不是非常理想。...
  • 22764
冰鎮小龍蝦的做法
  • 冰鎮小龍蝦的做法

  • 1、鮮活龍蝦洗淨待用,用刷子刷,在放了鹽和白醋的清水裏放幾個小時去除腥味;2、油熱後小火煎花椒、生薑、五香粉、香葉;3、爆出香味後,倒入漫過龍蝦的清水;4、放入白胡椒粒、黃酒、鮮醬油、糖、鹽、白酒;5、滷汁大火燒開後,小火略熬一下,開大火後放入龍蝦;6、蓋上蓋子大火煮15分鐘後...
  • 25104
冰鎮西瓜的做法
  • 冰鎮西瓜的做法

  • 準備西瓜、冰糖,取1小湯鍋,放1小碗水煮開,放入冰糖,煮至冰糖融化。把冰糖水倒入小碗,放冰箱冷藏60分鐘。西瓜去皮去籽,切小塊,裝盤,倒入冰糖水即可。西瓜是一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的稜。卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片...
  • 24010
冰鎮楊梅怎麼做好吃
  • 冰鎮楊梅怎麼做好吃

  • 冰鎮楊梅可做成楊梅沙冰、楊梅泡水、楊梅養樂多。以楊梅泡水為例,共分為2步,以下是製作楊梅泡水的詳細步驟:操作/步驟1、將冰鎮楊梅搗出汁冰鎮楊梅放進杯子裏,用搗棒其按壓出汁。2、加配料攪拌均勻加入青檸、冰塊、雪碧、檸檬片、薄荷葉攪拌均勻即可。...
  • 10254
請問冰鎮生蠔怎麼做
  • 請問冰鎮生蠔怎麼做

  • 1、將生蠔迅速放入冰塊和涼開水中浸泡,時間約10分鐘;2、將生蠔的肉翹起,用生粉水反覆沖洗,洗淨後用放入加了鹽水的沸水中焯過;3、用芥辣和生抽調汁,10分鐘後把生蠔從冰桶中拿出擺盤即可食用。...
  • 15850
冰鎮西瓜怎麼做才好吃
  • 冰鎮西瓜怎麼做才好吃

  • 1、首先將西瓜對半切開,然後用圓圓的勺子將西瓜肉挖出來,將挖出來的西瓜肉放在西瓜皮中,再加入冰塊,之後倒入一瓶冰雪碧,然後插上一根吸管,冰鎮西瓜就做好了。2、準備食材:西瓜,冰糖。取1小湯鍋,放1小碗水煮開,放入冰糖,煮至冰糖融化。把冰糖水倒入小碗,放冰箱冷藏60分鐘。西瓜去皮去...
  • 12133
為什麼常温啤酒沒有冰鎮啤酒好喝
  • 為什麼常温啤酒沒有冰鎮啤酒好喝

  • 啤酒的最佳飲用温度在10到15度,冰啤酒覺得比常温好喝的原因:因為啤酒中含有大量的二氧化碳和水,啤酒冰過以後温度較低,喝下去後會使人打嗝,人胃部覺得通暢舒服。且夏天喝冰啤酒具有防暑通氣作用。同時冰啤酒也會降低味覺器官對啤酒中不好的風味物質的靈敏度,因此人會覺得冰的啤...
  • 2965
冰鎮花螺怎麼做
  • 冰鎮花螺怎麼做

  • 冰鎮花螺的做法如下:主料:花螺。輔料:黃瓜、泰椒、姜、蒜、生抽、料酒、冰塊。具體步驟:1、將姜蒜切絲,辣椒切成辣椒圈;2、加入半碗生抽適量拌勻,加一點料酒去腥;3、黃瓜切塊,水開的時候就可將黃瓜放入拌好的調料中;4、將洗淨的花螺放入開水中,2分鐘後馬上撈起然後過冰水;5、過冰水後...
  • 23626
冰鎮荔枝怎麼做
  • 冰鎮荔枝怎麼做

  • 做冰鎮荔枝需準備食材:荔枝、冰糖、鹽、枸杞。一共3步,以下是做冰鎮荔枝的詳細操作:操作/步驟1、剝殼去核枸杞洗淨,泡軟備用,荔枝清洗一下,剝殼去核,泡鹽水。2、煮兩三分鐘鍋中加入清水,大火燒開,倒入荔枝和黃冰糖。煮到水沸騰,再煮兩三分鐘。3、放進冰箱冷藏倒入容器中晾涼,再放進...
  • 10145
如何製作閩清冰鎮橄欖
  • 如何製作閩清冰鎮橄欖

  • 閩清冰鎮橄欖製法如下:1、攪打新鮮橄欖時加入少許食鹽,以利脱出一些苦汁。2、清洗後將橄欖置於容器中,拌入白糖煮半小時,加蜂蜜醃製。3、醃製若干小時後,快速凍結制成速凍產品。4、最後低温冷藏。該生產工藝製得的冰橄欖口味好,而且冰涼爽口,能凸現出橄欖的原有風味。...
  • 14825
冰鎮楊梅汁有什麼功效
  • 冰鎮楊梅汁有什麼功效

  • 1、有消暑、解渴、生津之效。冰鎮楊梅汁有健脾開胃的功效,從營養成分上來説,酸梅湯中的有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。其中,有一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。2、身體內乳酸含量過高,是導致人疲勞的重要原因。因此,當熬夜工作或覺得...
  • 4463
冰鎮秋葵的做法
  • 冰鎮秋葵的做法

  • 冰鎮秋葵的做法:1、秋葵放清水中洗淨。2、純淨水中放入冰塊成冰水。3、鍋中燒水,水開後放入洗淨的秋葵。4、焯水30秒後撈出。5、將焯水後的秋葵放入冰水中冷卻。6、冷卻後的秋葵放入冰箱冷藏1個小時即可。製作冰鎮秋葵時,秋葵焯水時間不能太長,焯好後要直接過冷水,否則會影響...
  • 4088
冰鎮黃瓜怎麼做
  • 冰鎮黃瓜怎麼做

  • 食材:冰塊適量、青瓜兩條、芥末適量、醬油適量。方法步驟:1、將青瓜削皮,然後把青瓜切成三段,一段切成四等份。2、把切好的青瓜擺盤,把冰塊倒在上面。3、醬汁部分就是芥末跟醬油攪拌,按照自己能接受芥末的程度放。注意事項:1、冰塊可提前兩三個小時冰凍或者提前一天。2、冰塊可...
  • 20137
葡萄酒可以冰鎮着喝嗎
  • 葡萄酒可以冰鎮着喝嗎

  • 葡萄酒可以冰鎮着喝。葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高於啤酒而低於白酒。營養豐富,保健作用明顯。有人認為,葡萄酒是最健康最衞生的飲料之一。它能調整新陳代謝的性能,促進血液循環,防止膽固醇增加。還具有利尿、激發肝功能和防止衰老的功效。葡萄(學名:Vitisv...
  • 14907
冰鎮小鮑魚粵式做法
  • 冰鎮小鮑魚粵式做法

  • 材料:小鮑魚、調料汁、黑芝麻做法:1、小鮑魚取出,去除內臟清洗乾淨,表面打上三分之二深花刀;2、小鮑魚加入花雕酒和半茶匙鹽進行醃漬;3、小油菜洗淨切兩半備用;4、準備調料汁、米飯、黑芝麻;5、鍋下水燒開,加入1茶匙鹽和幾滴香油,放小油菜焯水;6、煮熟後撈出,放入涼開水中,將小鮑魚放...
  • 28828
冰鎮龍蝦汁水怎麼調
  • 冰鎮龍蝦汁水怎麼調

  • 製作方法如下:1、取少許生魚片醬油於容器中;2、在生魚片醬油中加入綠色的芥末醬適量;3、攪拌均勻至芥末醬不再呈糊狀即可食用。...
  • 21281
冷飲是指什麼冰鎮的飲料又叫什麼
  • 冷飲是指什麼冰鎮的飲料又叫什麼

  • 一、冷飲:1、指飲冷酒;2、清涼飲料,如汽水、酸梅湯等,也指冰淇淋等冷食;二、冰鎮飲料:把食物、飲料等和冰放在一起使其變涼。如冰鎮啤酒,冰鎮汽水等;三、注意事項:1、不宜飲用過量。冷飲過量,輕則胃脹難受,重則引起消化不良或胃腸炎、腹瀉等;2、不宜種類太雜。兒童夏季吃冷飲,尤要注意...
  • 21266
如何做冰鎮面膜
  • 如何做冰鎮面膜

  • 夏天容易出汗,毛孔也極易張大。針對這兩個特點,以下的面膜不但取材天然,而且效果明顯,最重要的是,可以自己在家裏搞定:一、蘋果吸油麪膜:美容功效:蘋果中的果酸成分能吸走面上多餘的油脂。材料:蘋果兩個、化粧棉適量。做法:將冰凍了的蘋果榨汁,蘸濕化粧棉敷在油脂分泌旺盛的部位如T...
  • 2817
冰鎮天麻的做法
  • 冰鎮天麻的做法

  • 冰鎮天麻製作:100克鮮天麻洗淨,改刀成薄片,入沸水快速焯水5秒鐘,撈出浸入冰水中過涼,然後將原料帶冰水一同放入冰箱中速凍2分鐘,取出碼在洗淨的薄荷葉上,裝入帶冰的盛器中,帶蜂蜜味碟上桌。味型:甘甜。製作關鍵:1、天麻色澤潔白,加熱後必須過涼,而且加熱時間不能長,簡單燙一下就可以,...
  • 4688
如何自己做冰鎮飲料
  • 如何自己做冰鎮飲料

  • 炎熱的夏天,一杯冰鎮飲料是不是很爽呢?其實只要有冰箱,我們自己在家也能做冰鎮飲料。方法很簡單哦,來一起學習一下吧。準備一個帶格子的塑料盒子,裏面倒入可樂,放入冰箱中凍成可樂塊。把可樂冰塊加入杯子中,倒入水或者牛奶等,就成了一杯好喝的飲料了。拿一個氣球在水管上接一點水...
  • 24463
紅酒冰鎮鵝肝斤兩做法
  • 紅酒冰鎮鵝肝斤兩做法

  • 準備食材:鵝肝250克、紅酒500克,青芥辣10克,尚湯500克,泰魚露15克,味丹牌味精5克,綿白糖5克,淮字牌鹽3克、美極鮮醬油15克,恆順香醋5克。製作過程:1、紅酒、尚湯倒入鍋中,放入鵝肝小火煮半小時,將鵝肝撈出放入冰箱;2、將青芥辣、尚湯、魚露、味精、美極鮮醬油、香醋、綿白糖調好味...
  • 26898
茶可以冰鎮喝嗎
  • 茶可以冰鎮喝嗎

  • 茶可以冰鎮喝,把泡好的茶水濾出,冰鎮以後喝。但過夜的茶水最好不要喝,會有真菌長出來的,對人身體不好的。在日本和韓國,就喜歡把泡好的茶水濾出,冰鎮喝,不過都是當天喝完當天泡的茶,過夜也都倒掉的。喝茶要根據不同的季節而調換,一年只喝一種茶並不科學。春季應用新茶,顯示高貴雅緻...
  • 30839
密封冰鎮活螃蟹放一宿還能吃嗎
  • 密封冰鎮活螃蟹放一宿還能吃嗎

  • 能吃。密封冰鎮活螃蟹放一宿還能吃,口感不如鮮活的螃蟹。當天買了次日吃,不需要冷凍,直接冷藏即可。螃蟹冷凍的時候要裝進保鮮袋密封好,防止水分揮發。在零下十八攝氏度環境中,螃蟹能夠保質半年。解凍的方法是浸泡在清水中,待到蟹爪可以自由彎曲,上鍋蒸20分鐘即可食用。蘸着醋和...
  • 24607