![椰汁千層糕最簡單做法]( "椰汁千層糕最簡單做法")
- 1、在碗中放入馬蹄粉，倒上清水攪拌，過濾去雜質後，做成生漿。2、將紅糖放入鍋中，加水，煮化後轉小火。3、舀上生漿倒入糖水攪拌，煮成稀糊狀後，倒入生漿中攪勻。4、馬蹄粉倒入碗中，加入椰漿、牛奶、煉乳攪勻，過濾去雜質。5、在鍋中加水，蓋蓋子燒開，加入黃色液體，蓋蓋蒸三分鐘，蒸至透明表...
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![榴蓮千層吃起來有點酸]( "榴蓮千層吃起來有點酸")
- 榴蓮千層吃起來有點酸可能是變質了，不能繼續食用。正常情況下的榴蓮都是非常甜的，也有一些特殊的榴蓮品種帶有苦味，但是有酸味的榴蓮，是果肉發酵、腐爛、變質引起的酸味，不能食用。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞，東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東、海南也...
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![千層套路什麼意思]( "千層套路什麼意思")
- 《千層套路》是日本神曲，曲風清奇，講述了多種當代日本女子撩漢的方法。利用聯誼撩漢大法做切入的廣告創意生生戳中了年輕人的痛點，簡單洗腦的廣告舞也很快開始被人們模仿翻跳。這樣一支"撩漢的一千種套路"的視頻成了各個社交媒體平台的熱門話題。開頭提到的"你好棒"和8...
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![芒果千層蛋糕的做法及材料]( "芒果千層蛋糕的做法及材料")
- 材料;低筋麪粉、雞蛋、糖粉、黃油、牛奶、淡奶油、芒果、細砂糖。做法步驟：1、雞蛋打散，加入糖粉拌勻，不要打發，加入牛奶拌勻成稀麪糊。2、黃油隔水融化成液態，倒入麪糊中拌勻，麪糊過篩，放入冰箱冷藏靜置半小時。3、平底鍋塗一層薄薄的油，加熱，舀一勺麪糊（約70毫升）煎凝固，不要翻面。...
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![千層做法]( "千層做法")
- 用料：麪粉500克、清水280克、牛肉餡250克、韭菜200克、花椒水100克、蠔油1勺、食用油適量、大葱1根、老薑1塊、生抽3勺、老抽1勺、料酒3勺、雞粉1小勺、香油適量。1、500克麪粉加入清水280克揉成光滑麪糰，蓋上蓋子靜置30分鐘。2、牛肉餡加入蠔油、生抽、老抽、料酒、花椒水...
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![烤箱可以烤千層蛋糕皮嗎]( "烤箱可以烤千層蛋糕皮嗎")
- 烤箱可以烤千層蛋糕皮。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麪食。工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用...
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![千層蛋糕皮的做法]( "千層蛋糕皮的做法")
- 製作千層蛋糕皮要先將雞蛋、牛奶、低筋麪粉、黃油、糖粉混合在一起攪拌均勻，然後將一勺麪粉糊倒入鍋中，等麪粉糊被加熱至鼓起小泡以後千層蛋糕皮就做好了。需要注意的是，我們在添加低筋麪粉的時候要讓它過篩。怎麼做千層蛋糕皮想要製作千層蛋糕的皮的話，就要先準備適量的雞蛋...
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![千層酥皮用哪種麪粉]( "千層酥皮用哪種麪粉")
- 千層酥皮的原理在於，於麪糰中裹入油脂，經過反覆摺疊，形成數百層面皮-黃油-麪皮的分層。在烘焙的時候，麪皮中的水分受高温汽化，麪皮在水蒸氣的衝擊作用下膨脹開來，形成層次分明又香酥可口的酥皮。做過葡式蛋撻的人，一定都不會忘了它的撻皮，它需要在麪糰中裹入黃油（或瑪琪琳），經過反覆...
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![肯德基千層肉餅廣告詞]( "肯德基千層肉餅廣告詞")
- 6點了，肯德基早餐開始了。當五十四層鬆脆酥皮遇上煙燻雞腿肉，佐以濃郁蛋黃醬，就是燻雞法風燒餅。搭配咖啡或豆漿只要10元。更多超值早餐組合就在肯德基。法風燒餅源於台灣，做法是將中國傳統的燒餅製作工藝與現代西方的麪點結合，是肯德基早餐中的一員。千層酥夾着培根，生菜和沙...
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![怎樣做紫薯椰汁千層糕最好吃]( "怎樣做紫薯椰汁千層糕最好吃")
- 材料：馬蹄粉、椰漿、白沙糖、紫薯、純牛奶。做法：1、紫薯蒸熟放涼待用。2、把250克馬蹄粉分成兩份。3、用400毫升水融化200克白沙糖，紫薯放料理機打，太乾不好打加入融化好的糖水一起打，打好後倒出，然後加入125克馬蹄粉裏攪拌均勻，過濾一下會更好。4、400毫升椰漿加100毫升純牛奶...
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![桂花千層糕做法]( "桂花千層糕做法")
- 1、準備一個密封的玻璃盒。2、取一個蒸鍋加水放上蒸屜大火燒開，玻璃盒裏用刷子刷一層油，放入蒸屜上，一勺紅一勺白，挖一勺紅漿倒入盒裏蓋上鍋蓋燜3分鐘左右，再挖一勺白漿倒入盒裏，再燜3分鐘。3、就這樣反覆一層一層的加，最後一層時撒上桂花即可。...
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![用不完的千層皮怎麼辦]( "用不完的千層皮怎麼辦")
- 用不完的千層皮可以用來製作蛋撻，還可以製作各種酥皮點心、千層酥皮派等，有着極為豐富的應用。在西點店裏，用千層酥皮製作的點心總是最引人注目的點心之一。千層酥皮的製作，是糕點的基礎，任何一個喜愛烘焙的人都不應該放過。千層酥皮面團用不完，可以用保鮮膜包裝好放入冰箱冷藏...
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![千層蛋糕冷藏多久]( "千層蛋糕冷藏多久")
- 因為超過三天，蛋糕就會慢慢的開始變形融化，開始變質變味，最後不能食用了。建議：購買蛋糕最好是現買現吃，（現在的蛋糕店到處都有很方便的）蛋糕是很容易變質的，蛋糕也是細菌繁殖生長最快的一種食物，因為它是經過發孝和加入雞蛋混合食物，這兩種都是細菌生長最喜歡的。放冰箱最好只放一...
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![為什麼千層的皮煎着會破]( "為什麼千層的皮煎着會破")
- 千層老是煎破是因為油温以及火候沒有掌握好，所以會導致千層發生破裂。如果想要使千層在煎制的過程中不會出現破裂的情況，就需要使用小火多油進行煎制，這樣才能煎出完整的千層。千層是中國傳統小吃，在浙江温州也是一大著名美食之一。千層糕製作精細，糕體鬆軟，層次豐富清晰，色彩繽...
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![千層蛋糕是什麼意思]( "千層蛋糕是什麼意思")
- 千層蛋糕是一種糕點，是由多層酥皮與芝士組合而成的，並且混有黃油、低筋粉、高筋粉和雞蛋，則是一層皮一層奶油堆砌而成，可以用蛋糕漿在平底鍋上一層一層煎出來，普遍常見的千層就是採用這種做法。千層蛋糕又叫拿破崙蛋糕，口感集鬆軟及嫩滑於一身，一般由小麥粉、南瓜子仁、酵母、葡...
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![榴蓮千層蛋糕的做法]( "榴蓮千層蛋糕的做法")
- 把細砂糖，牛奶，切塊的黃油，低筋和澱粉依次加入到雞蛋中攪拌均勻。將調好的麪糊放置一段時間。將麪糊放鍋裏順時針旋轉一圈攤成一個餅，打碎榴蓮肉成泥狀，在淡奶油中加入細砂糖打發至粘稠狀。榴蓮肉和奶油攪拌均勻，盤子最底下放兩張餅抹上餡再放一張餅抹上餡，重複操作。...
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![山楂千層糕的做法]( "山楂千層糕的做法")
- 步驟：1、將山楂攔腰剖開後取出籽，再去掉兩頭的結蒂。2、擠入檸檬汁拌勻，防止山楂氧化。3、將麥芽糖、冰糖一併加入。4、小火慢煮至山楂出水、冰糖和麥芽糖融化。並用勺不停劃圈攪動，以免糊鍋。5、煮至山楂水份重新揮發完，鍋內變濃稠(用勺子在底部劃一道後，山楂並不馬上併攏)，關...
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![毛肚和千層肚是牛的哪個部位]( "毛肚和千層肚是牛的哪個部位")
- 毛肚和千層肚是牛胃的瘤胃部分。瘤胃的胃壁由內至外是粘膜層粘膜下組織層、肌膜層和漿膜層,其中肌膜層最為發達，由內環行肌和外縱行肌兩度層平滑肌組成，該層是毛肚的主要食用部分。牛（拉丁學名：Bovine），屬牛族，為牛亞科下的一個族。染色體數為56的野牛、60的黃牛和58染色體的大...
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![千層蛋糕芒果班戟最正宗的做法]( "千層蛋糕芒果班戟最正宗的做法")
- 用料：芒果2個、雞蛋3個、黃油35克、低筋麪粉200克、糖粉30克、奶粉70克、牛奶250克、煉乳適量、淡奶油400克、白砂糖60克。千層蛋糕、芒果班戟做法如下：1、打雞蛋，倒入適量糖分與牛奶打均勻；2、衝好奶粉加入麪粉與適量煉乳，加入軟化成液體的黃油，攪拌後成細膩的麪糊，蓋上保鮮膜...
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![千層豆腐的做法]( "千層豆腐的做法")
- 1、豆腐切塊、肉切絲、香菇洗淨切片，青紅椒洗淨切絲、洋葱切塊。2、將千層豆腐放入鍋中煎至兩面金黃色，鍋內留少許油，放入姜、蒜、五花肉煸出油，放入香菇炒香提味。3、放入辣椒醬1大勺，放入青紅椒絲翻炒，放入少許鹽、醬油、蠔油、料酒翻炒均再倒入煎過的千層豆腐，炒香後起鍋，鍋仔...
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![千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅怎麼做")
- 1、準備好食材：麪粉、肉末、葱、姜、生抽、生粉、料酒、鹽、胡椒、芝麻油、小葱、香油等調味料。2、將鹽、胡椒、薑末、生粉、生抽、料酒等調味料放入準備好的肉餡中，順着一個方向攪拌上勁，再加入小葱末和香油，順着相同的方向攪拌均勻。3、在麪粉中加入適量的水，和成光滑的面...
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![6寸千層蛋糕多少克]( "6寸千層蛋糕多少克")
- 6寸千層蛋糕650克，把雞蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋麪粉打勻，放置冰箱半小時；奶油加少許糖粉打發，待用；把麪糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好後放到無水碟子裏，稍凍後使用；用一個無水的碟子，攤開一張蛋皮，鋪一層薄薄的奶油，如此類推。完成後放冰箱2...
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![千層糕拿什麼切]( "千層糕拿什麼切")
- 千層糕用刀切。千層糕的切法：1、用刀將原料按喜好的寬度，切成寬條；2、用刀刃緊貼着原料，將刀面向左轉，與原料的頂端成45度，將原料切斷；3、加工第二刀時，仍沿着第一刀的位置，向左作平行移動，即可完成。千層糕的做法：主料：精粉400克、麪粉100克、果脯、豬板油、鹼面、紹酒。配料：植物油5...
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![千層皮怎麼做才有韌性]( "千層皮怎麼做才有韌性")
- 1、首先蛋黃加砂糖，攪拌至糖溶化，顏色略白，加入牛奶，攪拌均勻；2、篩入低粉，用打蛋器拌勻，加入黃油拌勻，麪糊過篩2次；3、平底不粘鍋刷少許黃油，燒熱後調到最小火，倒入一勺麪糊，拿起不粘鍋，以打圈傾倒的方式推圓成非常薄的一層，煎到麪糊成型變色，不用翻面；4、煎好的千層皮放到涼透備用，此時...
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![芒果千層蛋糕怎麼做]( "芒果千層蛋糕怎麼做")
- 低粉、牛奶、糖、黃油、雞蛋充分攪拌均勻，靜置30分鐘，將蛋液用平底鍋小火製成蛋皮。淡奶油、奶油奶酪、糖各自打發均勻混合均勻製成夾餡。取適量芒果切成粒，一層蛋皮，一層奶油，每隔3層奶油夾一層芒果粒，依次累加，表面裝飾可根據自己喜好擺放。...
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知知館
