炒黃瓜怎麼切

切片。用料：黃瓜1根、豬肉60克、澱粉、食鹽、花椒5粒。

1、準備豬肉、黃瓜。

2、將豬肉切片，放入澱粉抓勻。

3、黃瓜去皮切片。

4、油燒熱，倒入豬肉，放入幾顆花椒粒。

5、豬肉變白後倒入黃瓜片，翻炒勻。

6、將黃瓜炒至變軟。

7、放入少許食鹽即可出鍋。