百合怎麼炒不苦
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1、芹菜切段、木耳改刀小塊、百合分瓣洗淨(泡水裏避免氧化)、蒜切片;一勺澱粉+半碗水調和水澱粉,加一勺蠔油攪勻。
2、熱鍋熱油爆香蒜片。
3、下芹菜炒至變色,下木耳翻炒。
4、下百合翻炒幾下,淋入水澱粉。
5、翻炒均勻,出鍋。
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1、芹菜切段、木耳改刀小塊、百合分瓣洗淨(泡水裏避免氧化)、蒜切片;一勺澱粉+半碗水調和水澱粉,加一勺蠔油攪勻。
2、熱鍋熱油爆香蒜片。
3、下芹菜炒至變色,下木耳翻炒。
4、下百合翻炒幾下,淋入水澱粉。
5、翻炒均勻,出鍋。