![燃氣灶頭放鍋打滑怎麼辦]( "燃氣灶頭放鍋打滑怎麼辦")
- 1、購買新的防滑支架，這種方法可能會導致支架與原來支架不配套或者很難看，但是效果顯著。2、如果家裏有銼刀或者鋼鋸，就把燃氣灶支架的光滑支點給打磨粗糙或者鋸出細槽，這樣能夠起到一定的防滑作用，但是破壞了防腐塗層，有可能讓支架加快腐蝕，慎用。...
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![奶鍋架怎麼放]( "奶鍋架怎麼放")
- 直接把奶鍋架放在爐盤上，把凹槽對準，便不會滑動，發生位移。鍋架上的卡位用於穩住鍋架，所以有卡位的那一面需要朝下放置。奶鍋架包括支撐圈和自該支撐圈徑向向外延伸的支撐臂，其特徵在於所述支撐臂至少為三個並沿支撐圈的外側面周向設置，各支撐臂的上表面齊平並組合形成放置平面...
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![做酥鍋放水嗎]( "做酥鍋放水嗎")
- 不要放水，因為酥鍋的主要食材含有大量的水分，還要倒入醬油、醋、料酒、白糖。裏面水分已經很多了。酥魚鍋簡稱酥鍋，山東淄博傳統名吃，結合了聖旨骨酥魚的做法，幾乎是博山人過年家家必備的一個菜，因為製作有些麻煩費時，且量大儲藏也不方便，除了飯店一般人家只有到了過年才做。...
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![蒸饅頭出鍋如何不粘鍋]( "蒸饅頭出鍋如何不粘鍋")
- 1、籠布沾濕，擠淨水，饅頭底部沾麪粉，放在籠布上蒸，不容易沾，但是在籠布上醒發的時間要短，不然還是會沾的，所以，推薦醒好之後再上籠，再蒸。2、不用籠布，直接在籠上刷油，放饅頭，不容易沾，但是醒的時間要短，不然饅頭部分會掉進籠上的小眼裏，所以推薦你醒過之後再上籠，再蒸。3、用草墊，刷油，不...
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![筋頭巴腦鍋都可以放什麼菜]( "筋頭巴腦鍋都可以放什麼菜")
- 1、可以放牛肉筋、板筋、牛肉、牛筋、土豆、香菇、胡蘿蔔、凍豆腐、牛肉丸、各種蔬菜等涮品。2、筋頭巴腦指得是帶皮帶筋，難嚼難燉的肉。此外，筋頭巴腦特指一種菜品。筋頭巴腦由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15種上等中草藥精心烹製而成，辣而不燥，温而不火，具有...
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![饅頭蒸好後可以一直放在鍋裏嗎]( "饅頭蒸好後可以一直放在鍋裏嗎")
- 饅頭蒸好後可以一直放在鍋裏，但是時間不宜太長，一般不要超過8個小時以上。饅頭，古稱蠻頭，別稱饃、饃饃、蒸饃，為包子的本稱，中國傳統麪食之一，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麪粉為主要原料，是中國人日常主食之一。饅頭在北方有些地方也稱饃，在浙江温州又被稱為實心包。...
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![砂鍋為什麼不能放在木頭上]( "砂鍋為什麼不能放在木頭上")
- 砂鍋不能放在木頭上是因為木頭的導熱性較差，與熱砂鍋接觸後，很容易提升到一個較高的温度。砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高温燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。...
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![高壓鍋放氣怎麼放]( "高壓鍋放氣怎麼放")
- 高壓鍋使用後的排氣方法：烹調完畢後，可在室温下進行自然冷卻，如要立即食用，可採用強制冷卻方法（即用水淋或浸於水中）降壓，冷卻完畢後，即可輕提出限壓閥，將剩餘氣體放掉。高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使...
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![鍋貼饅頭做]( "鍋貼饅頭做")
- 鍋貼饅頭做法：1、原料：麥面500克，乾酵母3克，泡打粉5克，糖15克，温水280克；2、將乾酵母、泡打粉、糖加入水中攪勻，倒入麪粉中拌均。再以手掌推揉麪2到3分鐘，揉成團餳10分鐘；3、將麪糰揉成長條，切成8到10個坯段，揉成球形，發酵40到60分鐘，待其至兩倍大時，即可煎烙；4、將平底鍋小火預熱，鍋底塗...
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![做火鍋先放水還是先放火鍋底料]( "做火鍋先放水還是先放火鍋底料")
- 視情況而定。如果是麻辣火鍋底料，先將底料炒一下再放水，能夠將火鍋底料的味道全部激發出來，使得火鍋吃起來更加美味。如果底料不是麻辣口味，而是其它養生類湯底，要用冷水下底料，保證湯底的營養不會被破壞。...
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![二鍋頭的來歷]( "二鍋頭的來歷")
- 顧名思義，二鍋頭就是原材料在經過第二鍋燒製時的鍋頭酒，這酒純正、無異味、濃度雖高卻不烈。每燒一鍋酒，開始流出的酒叫鍋頭，這酒的濃度比較高，可達到75度以上，而後濃度不斷地下降。燒酒的原料一般可以經過五到六次的發酵和上鍋。除了原材料有小麥、高粱、玉米，還有輔料如玉米秸...
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![火鍋放什麼菜]( "火鍋放什麼菜")
- 火鍋基本什麼菜都能放。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充夏季因為流汗人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。...
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![用高壓鍋壓芋頭要不要放水啊]( "用高壓鍋壓芋頭要不要放水啊")
- 高壓鍋蒸芋頭的方法如下：材料：芋頭適量、清水適量、白砂糖適量。做法：1、將芋頭去皮，切塊備用；2、高壓鍋放入適量冷水，大火上汽後小火蒸5分鐘，轉大火蒸8分鐘；3、蒸好後取出，放入碗中撒適量白砂糖即可食用。...
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![鐵鍋開鍋要放一天嗎]( "鐵鍋開鍋要放一天嗎")
- 1、新鐵鍋最好不要直接使用，買回來先用温水和洗潔精洗乾淨，然後放火上燒熱，用豬皮或者豬肥肉在鍋內塗抹，將整個鍋擦遍，然後放一天，第二天洗乾淨就可以用了。2、鐵鍋開鍋後大概放各一兩天就能用了，畢竟開鍋開鍋不僅是為了保養鍋，也是為了提高鍋的使用壽命。3、新買的鍋表面會有一...
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![羊肉魚頭火鍋要放什麼調料]( "羊肉魚頭火鍋要放什麼調料")
- 調料：生薑25克，葱段30克，精鹽15克，料酒50克，味精3克，胡椒麪5克，花椒10克，泡辣椒15克，鮮湯2500克，化豬油150克。魚頭火鍋的做法：1、花鰱魚頭洗淨，去鱗及鰓，搌幹水分，從頂部斬成兩片，用少許鹽、料酒碼入味。2、鯽魚去鱗挖鰓，破腹去內臟，洗淨，用4根竹筷分別從每條魚口中插入魚腹。3、豬瘦肉洗...
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![栗子頭是鍋蓋頭嗎]( "栗子頭是鍋蓋頭嗎")
- 大家首先要明白“栗子頭”和“鍋蓋頭”是兩個概念，最近席捲電視劇場的（梨泰院Class）爆火後，劇中固執且充滿正義的男主樸敍俊也隨之大火起來，因為男主痴情“傻白甜”。劇中男主演樸級俊也成功地吸引了我的注意，他在劇中的髮型看起來特別像是栗子，所以被網友親切地稱為“栗子頭”，...
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![紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭的區別]( "紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭的區別")
- 紅星二鍋頭的口感更濃烈，而牛欄山二鍋頭的口感更柔和，紅星二鍋頭保持着傳統的手工釀造，大部分產品都是按照固態法的執行標準。而牛欄山二鍋頭大部分都是液態法的生產方式。紅星二鍋頭公司生產的比較單一，而牛欄山二鍋頭這家公司還生產其他香型的產品。紅星二鍋頭和牛欄山二鍋...
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![鍋蓋面為什麼放鍋蓋]( "鍋蓋面為什麼放鍋蓋")
- 鍋蓋面放鍋蓋是為了提高湯水的煮沸温度，“鍋蓋面”是在麪湯沸騰的時候，由於鍋蓋壓在最沸騰的地方，不會產生溢鍋撲湯的現象，麪湯始終處於高温，麪條始終處於強力煮的過程中，因此，麪條爽滑筋道，口感又好。鍋蓋面，也稱鎮江小刀面，是中國十大名面之一，被譽為“江南的天下第一面”，是江蘇省...
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![砂鍋為什麼放在木頭上會炸]( "砂鍋為什麼放在木頭上會炸")
- 因為木頭是熱的不良導體，當熱砂鍋放到木頭上之後，與木頭接觸的砂鍋部分熱量散發不暢，造成膨脹不均，砂鍋會因冷卻不均勻而開裂或炸。熱的砂鍋遇上冷的木板會產生鍋底温度驟變，從而導致鍋底冷縮炸裂，剛剛用完的熱砂鍋，最好放在鐵架上。砂鍋裏面熱，外面接觸到吸熱厲害的材料上會導致...
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![罐頭瓶可以放鍋裏蒸嗎]( "罐頭瓶可以放鍋裏蒸嗎")
- 可以。製作罐頭的玻璃瓶，需要經過高温消毒才可以用，可以放在沸水中煮3-5分鐘，也可以放在大鍋中大火蒸5分鐘左右。同時注意蒸罐頭瓶的時候，要將蒸鍋和蒸籠清洗乾淨，避免鍋中的油污沾到瓶中。黃桃罐頭上鍋蒸多久：黃桃罐頭在水燒開之後蒸15分鐘就行了。黃頭罐頭上鍋蒸制，首先可以讓...
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![鍋蓋頭和西瓜頭對比]( "鍋蓋頭和西瓜頭對比")
- 鍋蓋頭頭上整圈園，秀髮短，長出周圍2釐米；西瓜頭下邊短正中間長，與蘑菇頭類似，較大差別是平劉海。蘑菇頭的頭型時尚潮流感較為強，也較為好搭，而西瓜頭的空氣劉海是兩刀齊的，造型設計較為單一化，有老老實實生的氣場。鍋蓋頭是這款合適男人女人的這款頭型，它很厚空氣劉海，像1個鍋子相同...
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![幹鍋辣鴨頭 幹鍋辣鴨頭做法]( "幹鍋辣鴨頭 幹鍋辣鴨頭做法")
- 1、鴨頭浸泡4小時除去血水與異味，焯水，入八成熱油中稍炸。2、鍋內下油中火燒到熱,加入幹辣椒,辣妹子辣椒醬，郫縣豆瓣醬，鮮青花椒粒,薑片,蒜片，幹葱頭，翻炒出香味,再加入高湯。3、（八角3克,草果4克,甘草2克,丁香2克,百里香3克，香茅草2克，沙姜8克桂皮5克,小茴香3克.,香葉2克）用料包包...
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![蘑菇頭就是鍋蓋頭嗎]( "蘑菇頭就是鍋蓋頭嗎")
- 蘑菇頭不是鍋蓋頭。相比蘑菇頭的前短後長的層次，鍋蓋頭的要更加簡單一些。蘑菇頭適合各種臉型，整齊的劉海襯托出温柔、清新、自然的眼神，遮住耳朵的劉海同時也幫助收窄了臉型。...
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![砂鍋魚頭用什麼魚頭]( "砂鍋魚頭用什麼魚頭")
- 胖頭魚頭、鰱魚頭。胖頭魚頭做法：1、魚頭洗淨，用醬油醃漬入味；2、取鍋放菜油燒至八成熱時，將魚頭放下鍋煎，兩面均煎成金黃色時，放入料酒；3、將煎好的魚頭放入砂鍋中，加冷水兩大碗及醬油、白糖、精鹽、葱、姜、紅椒，用大火烤沸後轉為小火煮；4、將豆腐切成長方塊，用水煮沸後撈入砂鍋中...
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![酥鍋存放幾天]( "酥鍋存放幾天")
- 酥鍋可以在冰箱保鮮室裏面存放兩天。酥鍋是山東濟南傳統名菜，當地傳統春節食品之一。是以肘子骨、五花肉、整雞、整魚、藕、海帶、豆腐、大白菜等為原材料製作而成。做法簡單，配料豐富，營養價值高，味道酥爛醇香，老少、酒飯皆宜，回味無窮。濟南市，簡稱“濟”，別稱“泉城”，是山東省...
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