阿根廷魷魚和國產魷魚的區別
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阿根廷魷魚和國產魷魚的區別:
1、阿根鮮魷魚使用的阿根廷魷魚屬於深海魷魚,體型龐大,生命週期一年以上,其營養價值更高,魷魚不但富含鈣、磷、鐵、蛋白質,以及鈣硒、碘、錳等微量元素,還含有豐富的DHA、EPA等高度不飽和脂肪酸,還有較高含量的牛磺酸;
2、國產魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力,同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此,對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來説,魷魚更是有益健康的食物。
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