泥豬肉怎麼做好吃
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泥豬肉的做法:
1、豬肉洗淨剁成肉泥,一個雞蛋打散;
2、把打散的蛋液倒入肉泥中,加入適量的鹽、白糖、生抽、雞精攪拌均勻;
3、放入蒸鍋,中小火蒸10-15分鐘左右;
4、油鍋下老抽,白糖,雞精,鹽適量水做成湯頭;
5、把湯頭澆到蒸熟的肉泥上,撒入切好的葱花即可食用。
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泥豬肉的做法:
1、豬肉洗淨剁成肉泥,一個雞蛋打散;
2、把打散的蛋液倒入肉泥中,加入適量的鹽、白糖、生抽、雞精攪拌均勻;
3、放入蒸鍋,中小火蒸10-15分鐘左右;
4、油鍋下老抽,白糖,雞精,鹽適量水做成湯頭;
5、把湯頭澆到蒸熟的肉泥上,撒入切好的葱花即可食用。
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