脆炒荷蘭豆怎麼做好吃

主料：豌豆；

輔料：食油、食鹽、胡蘿蔔、蒜頭；

脆炒荷蘭豆的做法：

1、豌豆擇去兩邊的筋絡，洗淨，控幹；

2、胡蘿蔔、蒜頭分別切片；

3、鍋內放少許油,炒香蒜片、胡蘿蔔片；

4、加入荷蘭豆，大火翻炒至斷生；

5、加入鹽；

6、大火翻炒幾下即可出鍋。