新鮮土豆怎麼炸薯條

新鮮土豆炸薯條是簡單的，自己在家就可以做。

首先準備食材：新鮮土豆、鹽、番茄醬、胡椒、食用油

新鮮土豆炸薯條的做法：

1、首先將準備好的土豆去皮，然後將其切成條狀備用。

2、再在碗中加入適量的清水和食用鹽，將準備好的土豆條放在碗中浸泡十五分鐘左右的時間，撈出來瀝乾水分。

3、在鍋中倒入適量的食用油，油燒熱7-8成後將瀝乾水分的土豆倒入油鍋中煎炸，炸至兩面金黃之後即可出鍋。

4、把土豆條上面的油瀝乾淨，之後加入適量的食用鹽和胡椒粉，這樣炸薯條就製作完成了。

炸薯條的做法是比較簡單的，平時生活中可以自己在家中用一些土豆進行炸制薯條，並且製作炸薯條的時候可以搭配一些其他的佐料一起食用，這樣做出來的炸薯條的味道是比較好的。但是，油温一定要控制好，過高的温度會把薯條炸糊，所以炸制的過程中需要注意。