怎樣分解糯米三合土

用酸性或者鹼性可以分解，將紅糖，蛋清和糯米三種材料加入三合土中，具體配製方法是：

1、已經發酵成熟的三合土做細之後，把紅糖，蛋清水及糯米湯和勻後加入三合土中，翻鋤和勻，紅糖，蛋清與糯米均是絕好的粘固劑，可以聯合使用也可單獨使用，極小的用量就可大大加強三合土的堅韌度；

2、對配製特殊配方要有一套經驗，糯米並非做成糯米飯或糯米粥，而要磨成糯米粉，先以冷水和勻糯米粉，然後再衝入大量開水，其法如制薯粉漿糊一樣，糯米湯不得太濃稠，要非常稀薄，待糯米湯冷卻後再加入紅糖，蛋清；