盒飯都有什麼菜
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常見的盒飯菜品有以下幾種:
1、麻辣豆腐(裏面帶點韭菜末)價格便宜,做的時候多填點水和澱粉。
2、炒土豆絲。土豆絲洗淨,鍋裏放上生豆油,直接把土豆絲炒熟 。
3、炒大頭菜也叫捲心菜。頭菜切絲 放點青椒,翻炒即可。
4、 青椒肉段。成本不高 一盒裏放個3 4塊豬肉丁可以切小一點,然後掛水澱粉,在油鍋裏炸,熟了之後辣椒也要過一下油,撈出之後,油倒回去,然後鍋裏放上葱花炒香。填入適量水,鹽,澱粉。肉在倒回鍋裏,把汁翻韻即可。
5、拌涼菜。可以是黃瓜拉皮,調料有蒜末,辣椒油,鹽,味精,白糖 適量。這個拌菜突特別酸甜可口。
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盒飯
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