上漿的腐竹跟不上漿的腐竹怎樣分
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區分如下:掛漿腐竹色澤上稍微暗一些,腐竹表面光滑度不是太好,浸泡後腐竹的水會一般出現淡白色稍渾濁,不掛漿腐竹色澤較亮,腐竹表面光滑,浸泡後的水為淡淡的黃色.。
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區分如下:掛漿腐竹色澤上稍微暗一些,腐竹表面光滑度不是太好,浸泡後腐竹的水會一般出現淡白色稍渾濁,不掛漿腐竹色澤較亮,腐竹表面光滑,浸泡後的水為淡淡的黃色.。