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煮茶葉蛋要多長時間但還要有營養

煮茶葉蛋要多長時間但還要有營養

半個小時。

茶葉蛋的做法:

1、準備好茶葉和香料;

2、把雞蛋清洗乾淨煮熟;

3、雞蛋煮好後取出來,藉助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋;

4、鍋裏放涼水,把香料和茶葉放進去煮沸;

5、湯汁煮沸後加入老抽和鹽,放入雞蛋一起煮,蓋上鍋蓋,中小火悶煮10分鐘關火,浸泡8個小時以上,讓雞蛋入味就可以開吃了。

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