![阿婆茶葉蛋配方有哪些]( "阿婆茶葉蛋配方有哪些")
- 1、食材：雞蛋任意,萬用滷包1包,調味品少許。2、方法：取一盆水用海綿將雞蛋的外殼洗淨備用。3、萬用滷包放入電鍋的內鍋中，放入備用的雞蛋，加入調味品。4、在內鍋中加入清水，剛好蓋過雞蛋。5、在外鍋注入兩杯水並按下開關。6、煮沸的過程中需要每隔3~5分鐘將雞蛋和材料翻動一下...
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![茶葉蛋怎麼做好剝]( "茶葉蛋怎麼做好剝")
- 首先先準備一些食材，雞蛋，紅茶，八角，桂皮，香葉，五香粉，老抽，冰糖。需要把這些準備好的雞蛋用清水把表面清洗乾淨，然後把雞蛋放入鍋裏邊，加入適量的清水，把雞蛋放進去之後再用大火煮8分鐘左右的時間就可以了，這個時候差不多都已經熟了，然後撈出來已經煮好的雞蛋變涼時，用勺子在雞蛋的表...
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![為什麼茶葉蛋是有錢人吃的]( "為什麼茶葉蛋是有錢人吃的")
- 茶葉蛋是一種傳統的食物，全國大部分地區都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美價廉。可以做餐點，閒暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。因為茶葉有提神醒腦的功能，故在燙煮過...
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![茶葉蛋怎麼煮最好吃啊]( "茶葉蛋怎麼煮最好吃啊")
- 茶葉蛋的烹飪方法如下：1、煮鍋中盛足量的水，放入茶葉、薑片、八角、花椒、桂皮、香葉、老抽和鹽，煮開後保持微沸20分鐘；2、把清洗乾淨的雞蛋以漏勺或湯勺小心地送入煮茶葉滷汁的鍋底，加鍋蓋煮7至10分種；3、煮好的熟蛋，力道均勻地把其外殼弄碎，但不剝掉雞蛋外殼；4、再次投入茶葉滷...
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![減肥吃茶葉蛋會胖人嗎]( "減肥吃茶葉蛋會胖人嗎")
- 減肥吃茶葉蛋不會胖人的，茶葉蛋的熱量比較低，人體是能夠完全吸收的，不會引起肥胖。茶葉蛋，著名漢族小吃，中國的傳統食物之一，全國大部分地區都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美...
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![水煮雞蛋是否比茶葉蛋更有營養]( "水煮雞蛋是否比茶葉蛋更有營養")
- 原因：1、茶葉蛋影響營養物質的消化吸收，煮茶葉蛋多用陳茶，亦會採用長久浸泡，茶葉中含有的生物鹼成分在長時間燒煮中易滲透到雞蛋裏，與雞蛋中的鐵元素結合，多食可能影響胃對營養物質的消化吸收，因而並不利於身體健康。2、水煮雞蛋中蛋白質的氨基酸比例最接近人體，在所有動物性蛋白...
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![茶葉蛋怎麼做]( "茶葉蛋怎麼做")
- 1、準備好茶葉和香料；2、把雞蛋清洗乾淨煮熟；3、雞蛋煮好後取出來，藉助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋；4、鍋裏放涼水，把香料和茶葉放進去煮沸；5、湯汁煮沸後加入老抽和鹽，放入雞蛋一起煮；6、蓋上鍋蓋，中小火悶煮10分鐘關火，浸泡8個小時以上，讓雞蛋入味就可以開吃了。...
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![福建沙縣的茶葉蛋是怎麼做的]( "福建沙縣的茶葉蛋是怎麼做的")
- 五香茶葉蛋材料：雞蛋10個、鹽15克、烏龍茶240毫升、五香粉15毫升、八角12克、花椒7.5克、乾薑12克、丁香4克、鹽15克。調味料：醬油120毫升、冰糖1大匙。做法：1、蛋洗淨放入鍋中，加水蓋過雞蛋，再加入鹽拌一下，大火燒至沸騰後，中火煮10分鐘，撈起雞蛋放入冷水中浸泡一下，再將蛋殼用湯...
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![茶葉蛋熱量多少]( "茶葉蛋熱量多少")
- 茶葉蛋熱量是144大卡/100g。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。營養學中熱量用“千卡”做熱量的單位。人體每時每刻都在消耗能量，而這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。當熱能供給過多的時...
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![茶葉蛋怎麼保存時間長]( "茶葉蛋怎麼保存時間長")
- 可以把茶葉蛋放在冰箱的冷藏室裏面，可以放大概三天的，比在常温下保存時間長。如果在過程中重新加熱的話，又可以放大概三天的時間。但如果不是有特殊的需要的話，最好還是及時吃掉，不要保存太長時間。茶葉蛋，中國著名小吃，中國的傳統食物之一，全國大部分地區都有該小吃。是煮制過程...
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![茶葉蛋是什麼意思]( "茶葉蛋是什麼意思")
- 1、茶葉蛋，著名中國小吃，中國的傳統食物之一，全國大部分地區都有該小吃。2、是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美價廉。3、可以做餐點，閒暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。4、因為茶葉...
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![家常茶葉蛋的做法有哪些]( "家常茶葉蛋的做法有哪些")
- 1、外鍋一杯水，先把蛋蒸熟2、加入水，要可淹過蛋，並把蛋殼敲出裂痕，然後下醬油、糖、茶包與滷包，外鍋兩杯水蒸好！3、如果要吃香菇口味的，可以泡幾朵香菇一起下去蒸。...
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![茶葉蛋有什麼歷史]( "茶葉蛋有什麼歷史")
- 1、茶葉蛋作為一種民間小吃，其最早的起源已無從考證；2、清代美食家袁枚在其著作《隨園食單》中，詳細記錄了茶葉蛋的製作過程，是可考最早最系統地介紹茶葉蛋做法的書籍。“雞蛋百個，用鹽一兩，粗茶葉煮，兩枝線香為度。如蛋五十個，只用五錢鹽，照數加減，可做點心。”；3、關於火候的掌握，...
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![貓能吃茶葉蛋嗎]( "貓能吃茶葉蛋嗎")
- 不能。一、茶葉蛋一般來説都加了鹽來煮，並且鹽分很重，很容易引起貓咪食鹽中毒，並且對腎臟損傷也比較大，貓咪的眼屎淚痕也會加重。二、茶葉裏面某些成分很容易引起貓咪心跳加速，慌張，最終因心力衰竭而死，所以最好不要給它吃茶葉蛋。...
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![怎麼製作茶葉蛋]( "怎麼製作茶葉蛋")
- 主料：雞蛋。配料：鹽，醬油，八角，茶葉。步驟：1、將雞蛋清洗乾淨。2、將雞蛋放入砂鍋，倒滿清水，中火燒開，再煮5分鐘，關火。3、等到温熱，將水倒掉，雞蛋殼一個個敲破。4、將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中，加入鹽、醬油、八角和茶葉，並重新注滿清水。5、蓋上鍋，中火燒開。6、轉小火，一直煮倒汁水還...
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![早晨吃茶葉蛋好嗎]( "早晨吃茶葉蛋好嗎")
- 早晨不宜食用過多茶葉蛋。茶葉煮雞蛋會影響健康。在專家給出的解釋是，茶葉中含有生物酸鹼成分，在燒煮時，會滲透到雞蛋中，與雞蛋裏的鐵元素結合，這種結合體，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康。茶葉蛋，又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋等，是...
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![吃白煮蛋好還是茶葉蛋好]( "吃白煮蛋好還是茶葉蛋好")
- 白煮蛋更有營養。茶葉蛋會影響健康，茶葉中含有生物酸鹼成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裏，與雞蛋中的鐵元素結合。這種結合體，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康。白煮蛋，雞蛋裏的營養成分能夠最大程度地保留下來。...
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![茶葉蛋會胖嗎]( "茶葉蛋會胖嗎")
- 對於減肥來講是非常有利的，可以幫助降低食用量，同時還能給身體補充能量，不會出現飢餓的情況。雞蛋作為一種含有很多種不同營養成分的一種產物，這種產物裏面含有了大量的蛋白質、脂肪、維生素、鐵和鈣等，這些東西對於我們的健康來講都是有着極大的幫助的，由此可見，雞蛋是一種對於...
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![茶葉蛋可以放在冷凍室裏嗎]( "茶葉蛋可以放在冷凍室裏嗎")
- 茶葉蛋是可以放在冷凍室裏的，但是不能凍着吃，要吃的時候一定要煮熱，否則吃了會肚子疼。茶葉蛋，又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋等，是一種擁有悠久傳統的，在中國常見的小吃。其做法是將煮好的雞蛋蛋殼磕裂，在含有茶葉、五香粉、醬油等調料的滷水中煮，使雞蛋帶有調料的味道，並...
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![茶葉蛋冷了後怎麼熱]( "茶葉蛋冷了後怎麼熱")
- 茶葉蛋冷了後把茶葉蛋放進微波爐裏面加熱，放一點水，設置好時間，直到加熱好就可以拿出來吃了。微波爐的原理是讓通過波與水分子內部的共振，從而使水分子快速加熱。茶葉蛋，著名中國小吃，中國的傳統食物之一，全國大部分地區都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做...
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![減肥時吃茶葉蛋會胖嗎]( "減肥時吃茶葉蛋會胖嗎")
- 減肥期間吃一些茶葉蛋是不會引起身體發胖的，但是要注意適量，過量容易長胖。茶葉蛋是著名的中國小吃，是中國的傳統食物之一，全國大部分地區都有該小吃，是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋。...
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![茶葉蛋怎麼做才入味又好吃]( "茶葉蛋怎麼做才入味又好吃")
- 主料：雞蛋、茶葉；輔料：八角1個、桂皮1小片、花椒3克、茴香5克、香葉3片、草寇1個、老抽適量、鹽適量；茶葉蛋具體做法如下：1、準備好茶葉和香料，把雞蛋清洗乾淨煮熟；2、雞蛋煮好後取出來，藉助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋；3、鍋裏放涼水，把香料和茶葉放進去煮沸；4、汁煮沸後加入老抽...
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![茶葉蛋怎樣保存]( "茶葉蛋怎樣保存")
- 一般來説茶葉蛋還是可以放比較長的時間的。在常温下的話一般是可以放一到兩天的，不過如果是放在冰箱的冷藏室裏面的話還是可以放三天的。如果在過程中重新加熱的話，又可以放大概三天的時間。如果不是有特殊的需要的話，最好還是時間越短越好，把它泡在煮蛋的水裏的話就會放的時...
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![茶葉蛋煮好了放冰箱能保存多久]( "茶葉蛋煮好了放冰箱能保存多久")
- 1、可以找一個乾淨的保鮮盒把茶葉蛋放進去，湯汁暫且不倒掉。等我們再想吃的時候可以把雞蛋拿出來帶着湯汁再煮一遍。2、茶葉蛋雖然美味但是也不可吃太多，雞蛋中的蛋黃是含有很高的膽固醇的，食用多了會引發心腦學趕等疾病，所以一次不要做太多茶葉蛋才是最好的辦法，一次可以煮兩...
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![茶葉蛋能放多長時間]( "茶葉蛋能放多長時間")
- 1、茶葉蛋在常温的條件下，一般都可以存放到1到2天。不過如果是炎熱的夏季，常温下就最好不要過夜了。2、如果放在冰箱的冷藏室，大概可以存放3天，在這個過程當中，如果重新加熱，又可以放三天的時間，如果不是有特殊的需求，最好還是儘早的食用。...
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