糖醋蒜怎樣做

糖醋蒜做法如下。

1、將蒜表皮剝去，放入水中，加入鹽10g，攪拌均勻，密封放置兩個月即可食用。

2、起鍋，加入米醋，紅糖，攪拌，待湯涼透。

3、把晾乾的蒜裝入乾淨的容器裏，將熬製好的湯汁倒入密封罐，密封放置兩個月即可食用。