請教毛家飯店的手撕包菜怎麼做的 經驗 關注:1.39W次 手撕包菜的做法如下:1、包菜洗淨,撕為小片備用;2、在碗內倒入適量生抽、醋、糖、鹽、雞精、麻油;3、炒鍋油熱至五分時,放入花椒,生薑,蒜瓣煸炒至出香味;4、將碗中調製完成的調料倒入鍋中;5、包菜倒入鍋內翻炒,加入鹽、雞精調味,而後起鍋即可。 標籤: 包菜 毛家 飯店 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/r7r561.html