請問鮑魚乾怎麼做才好吃

鮑魚乾貝海鮮粥

1、乾貝泡水放入電鍋煲軟，放涼後剝絲，鮑魚切片，鮮蝦洗淨，剝殼；

2、生米洗淨，加入調料，入鍋煲煮30分鐘；

3、加入火腿、乾貝絲、鮑魚、繼續煲煮60分鐘，起鍋前放入鮮蝦，蛤蜊煲10分鐘，最後起鍋撒上調料即可。

鮑魚蒸蛋

1、把雞蛋與水調勻，放到鍋中火蒸；

2、在蒸雞蛋的過程中洗淨鮑魚；

3、雞蛋蒸7分鐘左右後，把小鮑魚放到雞蛋表面繼續蒸5分鐘，蒸好根據自己口味放生抽。