姜撞奶茶怎麼做啊 經驗 關注:4.62K次 用料:老薑50克、牛奶250ML,白砂糖3茶匙。做法:1、 姜去皮,剁成姜茸, 把剁好的姜茸放進蒜茸夾裏壓出薑汁,薑汁約有10ml;2、牛奶倒入奶鍋中,加入砂糖後用中小火煮至微開,熄火,晾涼;3、待温度降至70度左右時,倒入裝着薑汁的碗中,並蓋上碗蓋;4、靜止10分鐘即可凝結。 標籤: 姜撞 奶茶 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/r7l250.html