甜粟米羹的做法 經驗 關注:8.03K次 材料:甜玉米粒2-3兩、雞蛋一個、水澱粉適量、鹽、白糖。具體做法:1、鍋裏放適量的水,煮開;2、放玉米,加鹽、白糖、雞清湯1湯匙,調好味,煮沸;3、用水澱粉勾芡,具體量自己酌情增加;4、雞蛋一個打散,沿着鍋邊倒入,用勺子輕輕潑灑,形成蛋花;5、關火盛出裝盤即可。 標籤: 粟米 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/r7343o.html