速凍蝦餃蒸幾分鐘
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速凍蝦餃蒸15到20分鐘,蝦餃是廣東省廣州市的一種特色小吃,屬於粵菜系,該菜品始創於20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓,已經有百年曆史。
傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,餡料有蝦,有肉,有筍,味道鮮美爽滑,美味可口。現在最常見也是最正宗的當屬廣式水晶蝦餃,水晶的表皮、大大的蝦仁、精緻的蒸煮工藝,卻有着低廉的價格,深受喜愛。
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