百合怎麼做菜

百合可做炒菜：

1、材料：西芹、百合各適量，配料：胡蘿蔔片；

2、百合剝下，洗淨，除去百合老衣；

3、西芹洗淨，切片，胡蘿蔔切成片狀；

4、炒鍋放油燒至七成熱，投入胡蘿蔔、西芹、百合，略微翻炒；

5、加上調味品鹽、味精，炒勻即可出鍋；

6、特點：西芹脆、百合酥、略苦，清涼爽口。